在烧烤模式在全中国推广的日子里，找到一个清凉的地方成了许多人的奢望，所以重庆水上餐厅引起了人们的注意。7月28日，在北碚的古城片岩重庆，数百张桌子上布满了河床。人们赤脚浸泡在冰冷的河水中，吃着大块的肉，用大碗喝水。这一幕相当壮观。许多来自其他地方和重庆主要城市的游客成群结队地来了，形成了排队吃晚饭的火爆场面。